ماسی برژاو له‌ناو تاوه‌ی گریل‌

ئه‌وكه‌رستانه‌ی پێویسته‌:ماسی ,سماق،خوێ،پیاز

١تاوه‌ی گریل،١كه‌وچك ڕۆنی زه‌یت

ئاماده‌كردنی:ماسیه‌كان پاك ده‌كه‌ینه‌وه‌ و ده‌شۆینه‌وه‌.پاشان سماق وخوێ  پێوه ده‌که‌ین

پیازه‌که‌ش‌ وورد  ده‌که‌ین له‌ناو زگی ماسیه‌کان ده‌که‌ین.‌ ماسیه‌کان له‌سه‌ریه‌ک له‌ ناو

پارزونگه‌كی داده‌نێن 20ده‌قیقه‌یه‌ک تا تامی وه‌رده‌گرێت و ئاوه‌كه‌ی ده‌چۆرێته‌وه‌ .

پاشان تاوه‌كی گرێل ده‌هێنین له‌سه‌ر ئاگری داده‌نێن. ١كه‌وچك ڕۆنی زه‌یتی تێدكه‌ین.

پاشان پیازه‌کان ده‌رده‌که‌ین له‌ناوماسیه‌كان. له‌ ناو تاوه‌که‌ی داده‌نێنین هه‌ردوو لای

ماسیكه‌ ده‌برژێنین.پاشان له‌گه‌ڵ زه‌ڵاته‌ی پێشكه‌شی ده‌كه‌ین.