ماسی برژاو‌

كه‌رسته‌كان:١كیلۆ ماسی،ڕۆنی زه‌یت،١گێزه‌ر،١پیاز

له‌بۆ ناو ماسیه‌که‌:١پیازی گه‌وری ووردکراو،٣ده‌نک سیر

که‌مێک بیبه‌ری ره‌ش‌،خوێ،٣که‌وچک سماقی ووردکراو

دروستكردنی:ماسیه‌كان پاك ده‌كه‌ینه‌وه‌ ده‌شۆینه‌وه. پاشان‌ له‌ ناو سوزگێچه‌كی داده‌نێن 

بۆ ئه‌وه‌ی ئاوه‌كه‌ی بچۆرێته‌وه .‌ پاشان خوێ و بیبه‌ری ره‌ش و سماق و پیاز و سیری 

ووردکراوی  تێکه‌ڵ یه‌کتری ده‌که‌ین.پاشان ده‌که‌ینه‌ ناو زگی ماسیه‌کان به‌ چیلکه‌ی دار 

زگی ماسیه‌کان  قه‌پات ده‌که‌ین.پاشان له‌ ناو تاوه‌کی گه‌وره‌،بۆ ناو فرنیش بشێت که‌مێک 

رۆنی زه‌یتی تێده‌که‌ین هه‌ردوولای ماسیه‌کان که‌مێك سور ده‌که‌ینه‌وه‌ ‌. پاشان سه‌ری 

تاوه‌که‌ی به‌ ئه‌له‌منیۆم فولیای قه‌پات ده‌که‌ین ده‌که‌ینه‌ ناو فرنی یه‌کی گه‌رم  ده‌یبرژێنین.

پاشان به‌ و پیاز گێزه‌ر و شبیت به‌پێی ئاره‌زوو ده‌یرازێنینه‌وه‌. له‌گه‌ڵ زه‌ڵاته‌ی

 پێشكه‌شی ده‌كه‌ین.